分析時(shí)間相關(guān)的非牛頓的流體

在大多數(shù)情況下，觸變性和流變流體的分析涉及繪制粘度隨時(shí)間的變化曲線。最簡(jiǎn)單的方法是選擇轉(zhuǎn)子和轉(zhuǎn)速（最好是低速），讓粘度計(jì)長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行，并定期記錄刻度盤(pán)或顯示屏讀數(shù)。仔細(xì)控制樣品流體的溫度很重要，這樣溫度的變化不會(huì)影響結(jié)果。流體粘度隨時(shí) 間的變化表明了隨時(shí)間變化的行為；降低表示觸變性，增加流變性（或 者，在某些情況下，樣品材料的固化）。

第二種方法是使用單個(gè)轉(zhuǎn)子繪制粘度計(jì)讀數(shù)與速度的關(guān)系圖。從低   速開(kāi)始，注意每個(gè)連續(xù)較高速度的讀數(shù)，直到讀數(shù)超出刻度。這些讀數(shù)的圖表是“上升曲線”。在不停止粘度計(jì)的情況下，將速度逐漸降低到起 點(diǎn)，再次注意每個(gè)速度下的讀數(shù)。這是“下降曲線”。最好在每次速度變化之間留出一致的時(shí)間間隔。

如果流體與時(shí)間無(wú)關(guān)，則“上升曲線”和“下降曲線”將重合。如果他們不這樣做，則流體是時(shí)間相關(guān)的。 “上升曲線”的位置和“下降曲線”表示流動(dòng)行為的類型：如果“上升曲線”表示粘度高于“下降曲線”，則流體具有觸變性；較低，流變。

可以通過(guò)在“下降曲線”末端關(guān)閉粘度計(jì)，等待給定的時(shí)間段來(lái)獲得流體恢復(fù)時(shí)間的指示（在暴露于剪切條件后它恢復(fù)其初始粘度的速度），重新啟動(dòng)粘度計(jì)并立即讀數(shù)。

一種更復(fù)雜的方法是計(jì)算“觸變分解系數(shù)”。這是一個(gè)數(shù)字，用于量化樣品流體顯示的觸變性（或流變性）程度。首先，繪制粘度計(jì)讀數(shù)（使用指定的轉(zhuǎn)子/速度組合）與記錄時(shí)間的關(guān)系圖，定期讀取讀數(shù)。這通常會(huì)產(chǎn)生一條直線。然后，應(yīng)用以下等式：

定義： St1 = t1分鐘的粘度計(jì)讀數(shù)

St2 = t2分鐘時(shí)的粘度計(jì)讀數(shù)

F = 轉(zhuǎn)子/速度系數(shù)組合

觸變行為圖有時(shí)可用于預(yù)測(cè)流體的凝膠點(diǎn)。

一種方法是使用單個(gè)轉(zhuǎn)子和速度繪制對(duì)數(shù)粘度計(jì)讀數(shù)與時(shí)間的關(guān)系。如果所得線具有陡峭的斜率， 則很可能發(fā)生膠凝。如果線彎曲并變平，則不太可能凝膠化。

另一種技術(shù)是繪制時(shí)間與粘度計(jì)讀數(shù)的倒數(shù)的關(guān)系。在這種方法中， 凝膠點(diǎn)可以從粘度計(jì)讀數(shù)為 100 的曲線截距讀取。不凝膠的流體將與垂直軸漸近。